El Periódico te invita a participar en una nueva sesión de su ciclo de Afterwork titulada "Repensar la cocina". En esta ocasión tendrás la oportunidad de encontrarte con el chef Ferran Adrià. Durante la charla con el escritor y periodista de El Periódico Pau Arenós, Adrià ofrecerá sus reflexiones sobre los efectos de la pandemia sobre el sector de la restauración, compartirá sus recetas para que la innovación sea una constante en el negocio y hablará de los avances que ha conseguido elBullifoundation en sus casi 10 años de vida y sus proyectos de futuro.

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