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Menú CASA SEAT by Binomi

*A escoger un primero, un segundo y un postre

De lunes a viernes
de 13:00h a 16:00h

19,90 € p. p. (incluye agua)
Primeros
Ensalada César by Binomi.
Hummus de espinacas con crudités y papadum.
Pasta penne a la amatriciana.
Segundos
Fideos a la cazuela con costilla de cerdo y butifarra negra.
Caballa a la plancha y verduras de temporada escabechadas.
Boniato relleno de pilaf de quinoa con acelgas y tomates.
Postres
Coulant de chocolate blanco y lima casero.
Yogur con coulis de frutos rojos.
Fruta de temporada.

PARA COMER

 

Desayunos y meriendas
 

De 9:00h a 12:30h y de 16:30h a 20:30h (Vitrina Restaurante)

 
Minibocatas3,00€
* Disponemos de pan sin gluten 
  
Dolce Vita 
Croissant3,00€
Croissant de chocolate3,20€
Croissant de jamón y queso4,00€
Pastel del día
*Pregunta al camarero/a
6,10€
  
¡Bocanallas!  
El ibérico7,90€
Flautín con AOVE, tomate de colgar y jamón ibérico acompañado de patatas paja. 
La sobrada6,90€
Pan de molde con sobrasada de Mallorca, queso fundido y miel. 
El capitán8,50€
Pan de molde con salmón marinado de la casa, cremoso de hierbas y rúcula.
El truquini6,90€
Pan de molde con queso trufado y jamón cocido. 
El serranito9,50€
Pan de cristal, jamón ibérico, gorgonzola y pimientos de Padrón. 
Al-bocado6,90€
Tostada de aguacate, tomates cherri, aceite de hierbas y micromézclum. 
  
* Opción de pan sin gluten.
* Todos nuestros bocatas pueden contener trazas de sésamo, mostaza, soja y/o derivados.
 
Toca tapa

De lunes a jueves de 13:00h a 16:00h y de 16:30h a 20:30h
Viernes y sábados de 13:00h a 16:00h y de 16:30h a 23:00h 

  
Pan de cocaRación / 2,50€
  
Pan sin glutenRación / 6,50€
  
Pan de coca con tomate y aceite de oliva virgen extraRación / 4,50€
  
Patatas de bolsa Perelló2,10€
  
Olivas Perelló3,60€
  
Mejillones en escabechelata / 8,50€
  
Berberechoslata / 16,50€
  
La Divina Trinidad13,90 €
Mejillones en escabeche, olivas y bol de patatas 
  
La Santísima Trinidad24,90€
Mejillones en escabeche, berberechos, olivas y bol de patatas 
  
Embobaounidad / 5,90€
Bao de meloso de carrillada ibérica con cebolla encurtida y mayonesa de kimchi 
  
La Espabilada10,50€
Tostada de escalibada y anchoas de L’Escala  
  
La Espabilada Vegana8,00€
Tostada de escalibada 
  
¡Que te pincho!5,00€
Pintxo de tortilla de patatas casera con pan con tomate 
  
Ración de patatas fritas4,00€
  
Bravas del Binomi6,90€
Patatas bravas con salsa casera de tomate picante y alioli 
  
Croqueta de rabo de torounidad / 2,50€
  
Croqueta de calamar en su tintaunidad / 2,50€
  
Croqueta de queso de cabra y cebolla caramelizadaunidad / 2,50€
  
La Rusa del Binomi6,50€
Ensaladilla rusa de patata, zanahoria, judía tierna, guisantes, mayonesa, mostaza antigua y palillos de pan  
  
  
* Todos nuestros platos pueden contener trazas de pescado y derivados, soja, apio, sésamo, moluscos y derivados, gluten y lácteos 
Platos y platillos

De lunes a jueves de 13:00h a 16:00h y de 16:30h a 20:30h
Viernes y sábados de 13:00h a 16:00h y de 16:30h a 23:00h 

  
Juntos y revueltos12,90€
Huevos rotos con sobrasada 
  
Engaltat d’haver-te conegut10,90€
Carrillada de cerdo ibérico guisada con puré de boniato 
  
Tela marinera…14,50€
Mejillones a la marinera 
  
El impostor12,90€
Surtido de tomates, caballa fresca escabechada al estilo Binomi, piparras dulces, cebolla encurtida y olivas de Kalamata  
  
Non-smoked16,90€
Tartar de salmón marinado con cítricos y hierbas aromáticas, emulsión de yuzu, guacamole y tostadas 
  
El Musse Lina19,50€
Bacalao confitado con pisto y alioli gratinado 
  
Entretiras
Tiras de entrecot con pimientos de Padrón
80g/9,00€
180g/18,50€
  
La reina del POP18,50€
Pulpo a la parrilla con parmentier de temporada, pimentón de la Vera y aceite de oliva 
  
La vurguesa14,50€
HamVurguesa vegana de Heura, queso vegano y salsa de cacahuete y hoisin con rúcula, cebolla encurtida y tomate 
  
  
* Opción de pan sin gluten
* Todos nuestros platos pueden contener trazas de pescado y derivados, soja, apio, sésamo, moluscos y derivados, gluten y lácteos
 
Combo infantil
  
Pasta con salsa boloñesa y tiras de pollo con patatas fritas14,90€
* Incluye agua km 0 con o sin gas 
Traca final
  
Trufas artesanas con nata montada5 unidades / 7,50€
  
Yogur natural con crumble y coulis4,50€
  
Ensalada de fruta de temporada4,50€
  
Pastel del día6,10€
  
Helado a tu gusto
pregunta a nuestro personal
1 bola/3,50€
2 boles/5,50€
  
Postres de la chef6,50€

BEBIDAS

No coffee no roasters by Tornado

Si traes tu vaso reutilizable te descontamos 0,10€

Expreso2,10€
Expreso doble2,40€
Cortado2,20€
Expreso con hielo2,10€
Latte2,50€
Iced Latte3,20€
Capuchino3,10€
Americano2,10€
Carajillo3,20€
En remojo

Si traes tu vaso reutilizable te descontamos 0,10€

Infusiones variadas3,00€
Infusión de té chai4,00€
Infusión de té matcha4,00€
¡Refréscate!
  
Zumo de naranja natural4,00€
Zumo de melocotón y uva3,10€
Zumo de manzana3,10€
Zumo de piña3,10€
Agua PET 0,33 l1,10€
Agua sin gas 0,5 l2,00€
Agua con gas 0,5 l2,10€
Coca-Cola3,50€
Coca-Cola Zero3,50€
Fanta de naranja3,50€
Fanta de limón3,50€
Nestea4,00€
Fever-Tree Premium Indian Tonic Water3,50€
Fever-Tree Ginger Beer3,50€
Cacaolat2,60€
Cervermut
  
Copa de Estrella Damm3,00€
Estrella Damm 1/33,20€
Free Damm 1/33,20€
Free Damm Tostada 1/33,20€
Free Damm Limón 1/33,20€
Damm Lemon 1/33,20€
Complot IPA4,50€
Daura (sin gluten)3,00€
Vermut rojo de Casa Mariol5,10€
Vermut blanco de Casa Mariol5,10€
Aperol Spritz6,00€
Mimosa
Cava con zumo de naranja
5,10€
Vinos y espumosos
 CopaBotella
Blancos  
Garnacha Blanca Casa Mariol 4,00€20,00€
*D. O. Terra Alta  
   
Gramona Gessamí 26,00€
*D. O. Penedès  
   
Mar de Frades 35,00€
*D. O. Rías Baixas, albariño  
   
Rosados  
   
Garnacha Negra Casa Mariol4,00€20,00€
*D. O. Terra Alta  
   
Tintos  
   
Merlot Casa Mariol4,00€20,00€
*D. O. Terra Alta  
   
Ramón Bilbao Crianza 2020 26,00€
*D. O. Rioja  
   
Pétalos del Bierzo 36,00€
*D. O. Bierzo  
   
Espumosos  
   
Bocchoris de Sais Brut Nature4,00€20,00€
*D. O. Cava  
   
Bufadors Les Voranes Brut Nature 42,00€
*D. O. Corpinnat  
   
Juvé & Camps Milesimé Chardonnay 55,00€
*D. O. Cava  
Con más graduación º
   
Ginebra Copa
Gin Seagram’s 9,00€
Gin Nordés 10,00€
Gin Monkey 15,00€
   
Vodka  
Absolut Vodka 10,00€
   
Ron  
Havana 3 9,00€
Havana 7 10,00€
   
Whisky  
Ballantine’s  10,00€
Jack Daniel’s 10,00€
The Glenrothes 15,00€
   
LicorChupitoCopa
Amaretto Disaronno3,00€6,00€
Baileys3,00€6,00€
Campari  6,00€
Aguardiente blanco2,00€5,50€
Aguardiente de hierbas2,00€5,50€
   
Cócteles  
   
God Father 15,00€
Ballantine’s, Disaronno, angostura, cáscara de naranja y hielo  
Negroni 15,00€
Campari, Seagram’s, vermut rojo, cáscara de naranja y hielo  
Moscow Mule 15,00€
Vodka, jengibre, lima, ginger beer, menta y hielo picado  
San Francisco 0,0 15,00€
Zumo de naranja, limón, piña y melocotón con sirope de granadina   

Precios con IVA incluido

Aviso para las personas con alergias o intolerancias.

Tenemos a vuestra disposición información de los productos que os ofrecemos. Si tienes alguna alergia o intolerancia consulta con nuestro personal.

Este establecimiento dispone de libro de reclamaciones para nuestros clientes.

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